Bitkilerde ZN Çinko (zink)

1505102_10152426449959430_2153859323656952251_n

Çinko bitkilerin normal büyüme ve üreme için gerekli sekiz temel eser elementlerden biridir. Biyolojik sistemlerde tüm proteinlerin yaklaşık % 10’u kendi fonksiyonları ve yapısı için çinko gereklidir. Membran fonksiyonu, fotosentez, protein sentezi, fitohormon sentezi (örneğin oksin), fide canlılığı, şeker oluşumu ve hastalık ve abiyotik stres faktörleri (örneğin, kuraklık) karşı savunma: Bitkiler de dahil olmak üzere, çok sayıda kilit eylemler için küçük ama kritik konsantrasyonlarda çinko gerektirir.

Hatta azot, fosfor, potasyum ve su, bitkinin macronutrients karşılandığında bile çinko eksikli, potansiyellerine bitkinin tam ulaşmasını önleyecektir. Yine tarım alanlarının büyük tarama alanı ürün verimliliği ve bu bitkileri besin değeri ciddi azalmalara neden çinko eksikliği olduğu bilinmektedir.

Sillanpää tarafından Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) için bir çalışma çinko dünyanın en yaygın eksik mikro olduğunu ortaya koymuştur. Onbeş ülkede 190 saha denemeleri incelendiğinde çalışma, çinko eksikliği, her iki çalışmanın dışında birinde meydana geldiğini gördük.
Tahıl ekimi için ayrılan tarım topraklarının% 50’si potansiyel çinko eksikliği olduğu tahmin edilmektedir. Dünya çapında yetiştirilen pirinç üçte ikisi genellikle yarayışlı çinko çok düşük miktarda içerir sular altında çeltik topraklarda, üretilir. Buğday, genellikle alkali, dünyanın yarı kurak bölgelerde düşük organik madde ile kireçli topraklarda yetişir. Bunlar toprak ve iklim şartlarını bitkiler tarafından alımı ve kullanımı için çinko daha az kullanılabilir hale eğilimindedir.

büyük tarım bölgelerinde çinko eksikliği toprakların Bu yüksek yaygınlık ciddi tarımsal verimliliği sınırlar. çinko eksikliği toprak koşulları altında, bitkilerin da yapraklarda kloroz ve nekroz gelişmesini teşvik etmek ve engellenmiş gelişimin neden kuraklık, ısı stres ve patojen enfeksiyon gibi çevre stres faktörlerine, yüksek bir duyarlılık göstermektedir.

toprağa ve bitki yaprakları üzerine çinko gübre uygulamak çinko eksikliği sorunlara basit ve son derece etkili bir çözüm sunar ve anlamlı gıda üretiminin gereksiz kaybını azaltır. Aynı zamanda sürdürülebilir ve çevreye zarar vermeyecek şekilde insan topluluklarının günlük çinko alımına katkıda tane çinko konsantrasyonu artırır.

Çinko erken bitki büyümesinde ve tohum oluşumunda önemlidir. Ayrıca Klorofil ve karbonhidrat üretiminde de rol oynar . Üreticilerin çinko eksikliğini göreceği en yaygın sebep, köklerdeki pH çok yüksek olduğunda ortaya çıkar.Çinko daha yüksek pH seviyelerinde kilitli kalma eğilimindedir ve daha asitli bir kök ortamında bitki tarafından daha iyi absorbe edilir.Çinko, bitkinin sapları, dalları ve yaprakları gibi tüm kısımlarının mukavemetini etkiler. Ayrıca birçok enzimde ve oksin adı verilen belirli bir büyüme hormonunda gerekli bir elementtir. Çinko aynı zamanda klorofil üreten önemli bir oyuncudur.Çinko toprakta nispeten hareketsizdir.Kuru toprakta bitkiler için kullanılmaz hale gelir.çinko toprakta 15-20 yıl kalıntı ömrüne sahiptir.Tahıllar İnsanın ihtiyacı olan günlük zn miktarını karşılamak için Zn konsantrasyonları doğal olarak çok düşüktür. Tahıl tarlalarındaki Zn eksikliği insanın ihtiyacı olan zn miktarını dahada arttırmaktadır.Topraktaki Zn eksikliği bitki üretimini azaltır. Zn eksikliği bulunan topraklarda bitkiler, kuraklık stresi ve patojenik enfeksiyonlar gibi çevresel stres faktörlerine karşı yüksek bir hassasiyete sahiptir. Bu sebeple yaprak nekrozu ve zor büyüme gibi ciddi semptomlar geliştirir. Çinko eksikliği mısırda, şeritli mısır semptomlarına neden olur. sülfür, çinko ve magnezyumdaki yetersizlikler  de benzer şeritli mısır semptomlarına neden olur. Mısırda nematot ve herbisit yaralanmalarıda çinko eksikliği gibi çizgiler oluşturabilir.

crops_zn_def_map

Bitkide fonksiyonları;

büyüme hormonlarının oluşumu (oksin)
• Tohum ve tane oluşumu
• olgunluğa teşvik
• Bitki boyu
• Protein sentezi
• Dönüşüm ve karbonhidrat tüketimi

Çinko eksikliği ,

kloroz olarak adlandırılan , damarlar yeşil kalırken damarlar arasındaki dokunun sarıya dönmesine neden olan yaprak renk değişikliğine neden olur.

Genç yapraklarda kırışıklık.

yaşlı yapraklarda sararma.

Büyük yaprak uçlarında yanma.  en önemli belirtileridir.

 

Bağda kahverengi koşnil (Parthenolecanium corni Bouche)

20160630_090958[1]

MÜCADELE  Bağlarda yapılan yazlık yağ mücadelesi asmaların yapraklı dönemine denk geldiği için ayrıca; tam olarak tüm yüzeyi kaplama şeklinde ilaçlama yapılamıyacağından istenilen başarı elde edilemez.

Bu sebepten dolayı bahçemizde bir önceki yıldan koşnil zararı varsa bu çiftçilerimizin, kışlık yağ ile mücadele yapması daha etkili bir sonuç almasını sağlayacaktır. Bu dönemde asmalar yapraksız olduğu için ilaç bütün yüzeylere rahatça ulaşacaktır. Kışlık yağlarla mücadele zamanı tomurcuklanmadan 2- 3 hafta öncesidir. Asmalarda fitotoksite olmaması için üreticilerimizin mücadele zamanını çok iyi belirlemeleri, sıcaklığın 4-14 derece arasında olmasına dikkat etmeleri, Bordo bulamacı, kükürt, kaptan ve başka bir ilaçla karıştırmamaları ve tüm yüzeyi kaplayacak şekilde iyi bir ilaçlama yapmaları önem arz etmektedir.

Aspergillus spp. Aspergillus Çürüklügü (Siyah Küf )

20160813_115010[1]

Klorotik dokuda yaprak damarları siyahlaşarak, hastalığa adını veren siyah çürüklüğü ortaya çıkarır.İlerleyen aşamalarda etkilenen doku kahverengi ve nekrotik hale gelir. Siyah yaprak damarları, etkilenen yapraktan kararan vasküler sistemin görünür hale gelebileceği ana sapa kadar çoğalıp gelişebilir. Hastalık vasküler sisteme ilerledikçe, yaprak orta damarları boyunca ve yaprak damarları arasında sistemik yayılmadan kaynaklanan lezyonlar görülebilir. Organizma, toprağın nemli olduğu dönemlerde kök sistemindeki doğal yaralardan da giriş yapabilir. 27-30°C (81-86°F) arası sıcaklıklarda belirtiler 10 ila 12 gün içinde görülebilir. Ancak serin  yada sıcak koşullarda enfekteli bitki herhangi bir belirti göstermeyebilir.Hastalığın yayılması genellikle yağmur, sulama suyu, işleme, böcekler veya hayvanlar yoluyla gerçekleşir. Cruciferae familyası turpgiller familyası önemli konukçusudur.

TARIMDA GENEL BİLGİLER

Gübre miktarları toprak analiz sonuçlarına göre değiştirilebilir.Önerilen miktarlar serpme usulü uygulama içindir. Bant usulü uygulamada miktarlar %20-30 düzeyinde azaltılarak uygulanır.

Damla Sulamada Kullanılan Gübreler
Gübre İsmi Etkili Madde Oranı % Formulü
Amonyum Nitrat %33-34 N NH4NO3
Üre %46 N Co(NH2)2
Amonyum Sülfat %21 N (NH4)2SO4
Mono Amonyum Fosfat (MAP) %12 N + %61 P2O5 NH4H2PO4
Fosforik Asit 1 kg P2O5/litrede %85’lik H3PO4
Mono Potasyum Fosfat (MKP) %52 P2O5+ %34 K2O KH2PO4
Potasyum Nitrat %13 N + %46 K2O KNO3
Potasyum Sülfat (Sulupotas) %50-52 K2O + %18 S K2SO4(suda erir tipi)
Kalsiyum Nitrat %15.5 N + %26 CaO Ca(NO3).NH4NO3.2H2O
Mağnezyum Sülfat %16 MgO + %13 S MgSO4.7H2O
Mağnezyum Nitrat (Magnesial) %16 MgO + %10 N Mg(NO3).5H2O
Fe-EDTA %13 Fe Fe.EDTA
Sequestrine %5 Fe Fe.EDDHA
Çinko Sülfat %22 Zn ZnSO4.7H2O
Mangan Sülfat %24 Mn MnSO4.4H2O
Bakır Sülfat %25 Cu CuSO4.5H2O
Borik Asit %17 B H3BO3

Gübreler sulamanın sonunda verilir.Borularda gübreli su kalmayana kadar sulamaya devam edilmelidir.

Damla sulama sisteminde çeşitli nedenlerle tıkanmalar meydana gelmiş ise tıkanmaların açılması için 1 ton suda 300 ml konsantre nitrik asit (HNO3) kullanılarak boruların temizlenir.

1 DEKAR(10m x100m)

ARAZİDEKİ
KULLANILACAK
BORU VE SU MİKTARI
SIRA ÜZERİ DAMLATICI ARALIĞI (cm)
20 25 30 33 35 40 50 60 70 75 80 90
SIRA ARASI (cm )
10
KAÇ METRE BORU GİDER 10,000 10,000 10,000 10,000 10,000 10,000 10,000 10,000 10,000 10,000 10,000 10,000
KAÇ LT SU KULLANILIR 100,000 80,000 66,667 60,606 57,143 50,000 40,000 33,333 28,571 26,667 25,000 22,222
15
KAÇ METRE BORU GİDER 6,667 6,667 6,667 6,667 6,667 6,667 6,667 6,667 6,667 6,667 6,667 6,667
KAÇ LT SU KULLANILIR 66,667 53,333 44,444 40,404 38,095 33,333 26,667 22,222 19,048 17,778 16,667 14,815
20
KAÇ METRE BORU GİDER 5,000 5,000 5,000 5,000 5,000 5,000 5,000 5,000 5,000 5,000 5,000 5,000
KAÇ LT SU KULLANILIR 50,000 40,000 33,333 30,303 28,571 25,000 20,000 16,667 14,286 13,333 12,500 11,111
25
KAÇ METRE BORU GİDER 4,000 4,000 4,000 4,000 4,000 4,000 4,000 4,000 4,000 4,000 4,000 4,000
KAÇ LT SU KULLANILIR 40,000 32,000 26,667 24,242 22,857 20,000 16,000 13,333 11,429 10,667 10,000 8,889
30
KAÇ METRE BORU GİDER 3,333 3,333 3,333 3,333 3,333 3,333 3,333 3,333 3,333 3,333 3,333 3,333
KAÇ LT SU KULLANILIR 33,333 26,667 22,222 20,202 19,048 16,667 13,333 11,111 9,524 8,889 8,333 7,407
40
KAÇ METRE BORU GİDER 2,500 2,500 2,500 2,500 2,500 2,500 2,500 2,500 2,500 2,500 2,500 2,500
KAÇ LT SU KULLANILIR 25,000 20,000 16,667 15,152 14,286 12,500 10,000 8,333 7,143 6,667 6,250 5,556
50 KAÇ METRE BORU GİDER 2,000 2,000 2,000 2,000 2,000 2,000 2,000 2,000 2,000 2,000 2,000 2,000
KAÇ LT SU KULLANILIR 20,000 16,000 13,333 12,121 11,429 10,000 8,000 6,667 5,714 5,333 5,000 4,444
60
KAÇ METRE BORU GİDER 1,667 1,667 1,667 1,667 1,667 1,667 1,667 1,667 1,667 1,667 1,667 1,667
KAÇ LT SU KULLANILIR 16,667 13,333 11,111 10,101 9,524 8,333 6,667 5,556 4,762 4,444 4,167 3,704
70
KAÇ METRE BORU GİDER 1,429 1,429 1,429 1,429 1,429 1,429 1,429 1,429 1,429 1,429 1,429 1,429
KAÇ LT SU KULLANILIR 14,286 11,429 9,524 8,658 8,163 7,143 5,714 4,762 4,082 3,810 3,571 3,175
80
KAÇ METRE BORU GİDER 1,250 1,250 1,250 1,250 1,250 1,250 1,250 1,250 1,250 1,250 1,250 1,250
KAÇ LT SU KULLANILIR 12,500 10,000 8,333 7,576 7,143 6,250 5,000 4,167 3,571 3,333 3,125 2,778
90
KAÇ METRE BORU GİDER 1,111 1,111 1,111 1,111 1,111 1,111 1,111 1,111 1,111 1,111 1,111 1,111
KAÇ LT SU KULLANILIR 11,111 8,889 7,407 6,734 6,349 5,556 4,444 3,704 3,175 2,963 2,778 2,469
100
KAÇ METRE BORU GİDER 1,000 1,000 1,000 1,000 1,000 1,000 1,000 1,000 1,000 1,000 1,000 1,000
KAÇ LT SU KULLANILIR 10,000 8,000 6,667 6,061 5,714 5,000 4,000 3,333 2,857 2,667 2,500 2,222
110
KAÇ METRE BORU GİDER 909 909 909 909 909 909 909 909 909 909 909 909
KAÇ LT SU KULLANILIR 9,091 7,273 6,061 5,510 5,195 4,545 3,636 3,030 2,597 2,424 2,273 2,020
120
KAÇ METRE BORU GİDER 833 833 833 833 833 833 833 833 833 833 833 833
KAÇ LT SU KULLANILIR 8,333 6,667 5,556 5,051 4,762 4,167 3,333 2,778 2,381 2,222 2,083 1,852
130
KAÇ METRE BORU GİDER 769 769 769 769 769 769 769 769 769 769 769 769
KAÇ LT SU KULLANILIR 7,692 6,154 5,128 4,662 4,396 3,846 3,077 2,564 2,198 2,051 1,923 1,709
140
KAÇ METRE BORU GİDER 714 714 714 714 714 714 714 714 714 714 714 714
KAÇ LT SU KULLANILIR 7,143 5,714 4,762 4,329 4,082 3,571 2,857 2,381 2,041 1,905 1,786 1,587
150
KAÇ METRE BORU GİDER 667 667 667 667 667 667 667 667 667 667 667 667
KAÇ LT SU KULLANILIR 6,667 5,333 4,444 4,040 3,810 3,333 2,667 2,222 1,905 1,778 1,667 1,481

Narenciye 8,24ml
Elma 8,8ml
Kavun 5,5ml
Karpuz 5,5ml
Domates 6,5ml
Biber 5,75ml
Salatalık 5ml
Patates 6,5ml
Şeker Pancarı 7,25ml
Mısır 7ml
Bağ 6,5ml
Fasulye 4,75ml
Antep Fıstığı 9,3 ml günlük suya ihtiyaç duyarlar.

Bitkilerin stomalardan besin maddesini alış hızı.

Yapraktan uygulanan bitki besin elementlerinin alınış hızları

Çok Hızlı Hızlı Yavaş Çok Yavaş
Azot Fosfor Çinko Bor
Potasyum Klor Bakır Magnezyum
Sodyum Kükürt Demir Kalsiyum
Molibden

Yaprak Gübresi Uygularken Aşağıdaki Hususlara Dikkat Etmek Gerekir:

  • Hangi element veya elementler bitkide noksan ise o elementleri ve o elementin fonksiyonuna yardım eden elementleri içermelidir.
  • Sabah erken veya akşamüzeri (gece) yapraktan gübreleme yapılmalıdır.
  • Çok ince zerrecikler halinde pülverize edilmelidir.
  • Yaprakların hem alt ve hemde üst yüzeylerine püskürtülmelidir
  • Yaprak yüzeyinden akıp gitmemesi için yayıcı yapıştırıcı içermelidir.
  • Kalsiyumlu yaprak gübreleri sülfatlı ve fosforlu gübrelerle birlikte uygulanmamalıdır.
  • 15-20 gün ara ile iki üç kez uygulama yapılmalıdır.